自分が場所に選んだのは、前回のブログにも書いたblue bogのレストランがここラファイエットだけにあって、ちょっと興味をそそられたのでそこにしました。
昔に買ったblue dogのカードがまだ2枚だけ残っていたので、その1枚をバースデー・カードにしたのですが、予約をして連れて行かれた席に掛っていたのが偶然にも全く同じ絵でした。(星条旗に犬の絵)
ここもケイジャン料理のレストランなのですが、今夜もいつもの通りガンボを頼んで、メインはザリガニのエトフィー。 これもガンボとほぼ同じような食べ物なのですが、ここルイジアナではザリガニを沢山食べます。 日本の用水路にいる、まさにあのアメリカザリガニです。 味はと言うと、歯触りはエビとカニの中間と言った感じで、身はそんなに大きくはないです。
食するにはぜんぜん抵抗なく美味しいので、日本で食不足になったら用水路でザリガニ釣りでもして食べようかなぁ・・・。
こんな何もないラファイエットですが、知る人ぞ知るblue bogが生まれた場所と言うのはちょっとした発見です。
http://www.bluedogcafe.com/
4 comments:
かわいい。いいな〜、行きたい!
かわいい。いいな〜、行きたい!ニューオーリンズは功君と仮面を買った時以来行ってないよ。
なつかしいな。
自分もニューオリンズは久し振りだったんだよ。 ニューオリンズと言えば美紀さんだけどね^^
マミコさんいないからエリちゃんとストリップ行きましたよ・・・。
ストリップ!懐かしい!またあのやる気ゼロの所行った?
私はタイのに3月に行ったよ。
ダニーの部屋で見つけた写真・・・うれしそうに日本のストリップ嬢一緒に。博多ってかいてあった・・・
次は私も写真取るべきかな、男性ストリッパーと。一緒に行こうか!
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