goteborg

今日も１日中仕事なので、休み時間に思い出しながら先週いたGoteborgについて書きます。

普通に読めばゴートバーグですが、日本でも知られている現地読みの名前はヨーテボリ。　東インド会社の建物をはじめ、なかなか立派な建物の立ち並ぶ貿易で栄えたこの街は、スウェーデン第２の都市で、市街地は石畳で趣があり、通りのお店やカフェはどれもオシャレ。　中心地には大きなモールもあり、いつも人で溢れています。　
大きな町ではないものの、個人的にはストックホルムよりも落ち着いてる感じがあって好きかも。

ここでは、４年前にも行ったミシュランに推薦されたレストラン”ＴＶＡＫＡＮＴＥＮ”で、トナカイのステーキを食べることに。　トナカイの肉はシーズン物で、あんまり町の人は食べないらしい・・・。　まぁ、世界各地で色んな物を食べ歩いてる自分としては、やはりここは挑戦しておかなければ。　料理にもよるとは思うけど、シカ臭さはまったくなく、肉も柔らかく、キメの細かいいい肉でした。　トナカイさん。クリスマス後と言うことで許してください。。。　ごちそうさま。

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Goteborg is a place i was in last week. this is a 2nd biggest city in Sweden but since Stockholm isn't that big, Goteborg is just a nice and pretty small town. 　dark cloudy weather, stone-paved street, old buildings, fancy cafes and beautiful and modern interior shops. i just loved that atmosphere. i personally liked it more than stockholm.

and that steak is a rain-deer. lol it was also beautiful.