Wednesday, April 5, 2023

amarillo


随分と長い間ブログの更新が滞ってしまいました。 スペイン語で黄色を意味するここアマリージョにいたのももうしばらく前になってしまいました。

アメリカの一番有名なハイウェイと言えば”ルート66”なのですが、これはカリフォルニアのサンタモニカからシカゴまでを繋いだハイウェイで、沢山の歌や映画などにも登場してきます。 アマリージョはそんなルート66の通る街なのですが、その道路沿いに立つこの大きな看板があるのが有名なステーキ屋さん"The Big Texan"。

せっかくテキサスにいるのでランチに行ってみると、平日の昼間からこの大盛況!

このステーキ屋さんでは72オンス(2キログラム)のステーキを1時間以内に食べたら無料になるチャレンジがあって、挑戦者の10%くらいしか成功はしないそう。。 写真のステージの上で食べている人たちが果敢な挑戦者。 この食べている様子はホームページのライブ映像でも見ることが出来ます。


アメリカのステーキは日本と違い口の中で脂が解けるのではなく、血まみれでガシガシ食べる感じ。 隣で食べてたおじさんはまるで生肉にかぶりついているかのようにお皿も血まみれ。。。陰惨な絵図。

あと、マウンテン・オイスターのフライなるものがあって、何か気になる人はウィキペディアしてみて下さい。。 味はただの揚げ物の味で、ちょっと弾力のあるテクスチャー。


これが72オンスのスケーキの大きさ。 なかなか食べられるサイズではないです。


ツアーも残り少なくなって、この日はボーイズのパーティ。 いい仲間と別れ離れになるのは寂しいものです。

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